Bakery; fırıncılığı yahut fırıncılık ürünü unlu mamulleri kapsayan bir kelime. Aslen İngilizce olan bu kelime herhangi bir değişiklik göstermeden dilimize girmiş durumda.

Pastalar, tatlılar, sandviçler ve ekmekler gibi fırında yapılarak elde edilen hamur işlerini kapsayar. Bakery fırın kavramını genişletmiş, fırınları yalnızca ekmek satın alınan yerler olmaktan çıkarmıştır.

Bakery gıda ürünleri insanların tatlı ve hamur sevgisinin doğal getirisi olarak gelişmiştir. Dünyanın her yerinde yüksek rağbet gören bakery ürünlere talep çok. Farklı tarifleri bir arada toplamaya özen gösteren büyük fırınlar hamur işi severlerin taleplerini karşılamak için emek veriyor.

Yöresel lezzetlerin yanı sıra dünya mutfağından ürünlerin de bulunduğu raflar hem gözleri hem de mideleri doyuruyor. Fırınların özel tarifler denemesi, işinin ehli ustalarla çalışması da ürünlerine gelen talebi arttırıyor.

Geniş bir lezzet çeşitliliğine sahip bakery ürünler hemen her damak zevkine hitap eder.
Kurabiye ve pastalar da dahil birbirinden farklı bakery tatlılar yahut sandviç, tost, poğaça gibi seçeneklerle zengin bir menü oluştururlar.

Aceleniz olduğunda sabahları güzel bir ortamda bakery kahvaltılık ürünleriyle pratik bir kahvaltı yapabilirsiniz. Hoş bir yürüyüş sonrası mola verdiğinizde bakery ürünleriyle keyif yapabilirsiniz. Evinizde yahut dışarıdaki güzel bir ortamda kendinize zaman ayırmak istediğinizde kahvenizin yanında bakery unlu mamulleritüketmek de iyi bir tercihtir.

Bakery ürünler çoğu insanın severek tükettiği, yemekten keyif aldığı gıda ürünleridir. Büyük küçük demeden herkes hayatında en az bir defa bakery ürün denemiştir.

Ustaların özenle hazırladığı bakery fırın mamulleriyle çeşitli dokulardaki ürünlerin tadına varabilirsiniz. Tatlı seçenekleriyle hoş aperatifler ya da tost, sandviç, börek gibi açlık giderici seçenekler arasında tercih yapabilirsiniz. Kaliteli ve leziz bakery seçenekleri ile yediklerinizden keyif alabilir, mutlu olduğunuz anlara bir yenisini ekleyebilirsiniz.

Tatlılar, tostlar, börekler, sandviçler, form yiyecekleri, kahve alternatifleri ve zenginleştirilmiş içecek seçeneklerini kapsayan bakery ürünler nasıl hazırlanır?

Bu sorunun cevabı fırından fırına değişmekle birlikte genelde aynı basamaklardan oluşur. Hamur işlerinin olmazsa olmazı malzemelerle fırın ustalarının yetenek ve deneyimlerini kullanarak hazırlanırlar. Bakery gıdalar çoğunlukla fırında pişirilerek elde edilir.

Bölgesel tariflerle ya da dünya mutfağı ve bölgesel tecrübelerin harmanlamasıyla özel tarifler oluşturulur. Çok fazla rağbet gördüklerinden ötürü birkaç mahallede bir bakery ürünleri içeren fırına rastlamak mümkün. Bu nedenle günümüzde bakery satın almak bir hayli kolay.

Hamur işleri un ve şeker içerir. Gluten duyarlılığı olan, çölyak gibi hastalıklardan mustarip ya da kişisel nedenlerden ötürü gluten tüketmek istemeyen bireylerin dikkat etmesi gerekir.

Ancak buna rağmen hamur işinden vaz geçemeyenler de var. Pikan Fırın, ekşi mayayı siyezli, karabuğdaylı ve çavdarlı un seçenekleriyle birleştirerek sağlıklı ve leziz ekşi maya ekmekler üretir. Doğallığı ve gerçek lezzetleri yiyeceklerle buluşturma isteğimiz bakery ürünlerimize de yansıyor.

Baker menümüz glüteni düşürülmüş kurabiyeler, glüteni düşürülmüş brovniler, granola barlar, grissiniler, ekşi maya tost ve sandviçler gibi alternatiflere sahip. Böylelikle gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz birbirinden eşsiz bakery tatlar sunuyoruz. Yalnızca bize özel ekşi maya ekmeklerimize ve tamamen doğal ürünlerimize ulaşmak için buraya tıklayın.